Februar 2018 - glas & teller

Macallan 12 Jahre Sherry Oak

Macallan 12 Sherry Oak – Eine liquide Legende

In diesem Beitrag erfährst Du alles über den wirklich legendären 12-jährigen Sherry Oak der schottischen Speyside-Brennerei Macallan. Ursprünglich auf spirit-ambassador.de erschienen, hat dieser Artikel eine Lesedauer von ungefähr 4 Minuten.…

Champagner Dosnon Ephemere 2010

Dosnon Ephemere 2010 – Ein glücklicher Zufall

Da gewinnt an eine unbekannte Flasche Champagner und es stellt sich heraus, dass es nicht nur ein besonderer Champagner ist, sondern dazu auch noch ein fantastisch leckerer. Unverhofft kommt bekanntlich…

Champagner Bollinger Special Cuvee

Bollinger Special Cuvee – Ein großer Wein

Die jahrgangslose Special Cuvee der Maison Bollinger gehört zu jenem Kanon des Champagners, den man getrunken haben muss. Nicht sollte, muss! Aber zum Glück will man das auch, vor allem…

Champagner Bollinger Rose NV

Bollinger Rose – Eine erwachsene Liebschaft

Rose-Champagner neigen ab und an dazu, kitschig und allzu beerig zu sein – das ist dann wie der lustige Versuch als Teenager besonders verführerisch zu wirken. Retrospektiv betrachtet sieht das…

Maison Bollinger | © Bollinger

Champagne Bollinger – Eine Geschichte über Terroir, Familie und Werte

Dieses Firmenporträt erschien erstmalig auf spirit-ambassador.de und präsentiert eines der berühmtesten Champagnerhäuser der Welt. Es ist jedoch auch die Geschichte einer Familie, allen voran einer Frau, welche die Champagne beeinflusste…

Es sind die Geschichten Mexikos, die auf den Etiketten von Espolon Tequila erzählt werden.

Espolon Tequila Blanco – zwischen Tradition und Moderne

Mit Espolon kam vor einigen Jahren ein Tequila auf den Markt, der den spannenden Spagat zwischen Tradition und Moderne versucht und dies zu einem fairen Preis schafft. Handwerklich gesehen ein…

Espolon Tequila Reposado - ein toller moderner Agavenbrand

Espolon Tequila Reposado – zwischen Handwerk, Kraft und BBQ

Mit Espolon Tequila tauchte vor einigen Jahren eine Flasche auf, die schnell für Furore sorgte. Bezahlbar und dennoch eine enorme Qualität – so macht Tequila richtig Spaß! Und dazu noch…

Der French 75.

French 75 – eine Geschichte von Krieg, Präzision und später auch Champagner

Der French 75 ist ein klassischer Drink, der heutzutage mit Gin und Champagner gemixt wird. Die Geschichte dahinter ist jedoch vielseitiger und aufregender, als der Name vermuten lässt. Eines ist…

Palm Ridge Rye aus Florida

Palm Ridge Rye – Deutscher Roggen und amerikanische Leidenschaft

In diesem Artikel erfährst Du alles über den Palm Ridge Rye – einen Roggenwhiskey aus Florida, dessen Getreide aus Deutschland kommt und in den USA in kleinen Mengen zu einem…

Marie-Agnes Herout

Calvados Herout – Über Terroir, Tradition und das Generationsprojekt Calvados

Diese Reportage ist während einer Normandie-Reise entstanden und ist das Ergebnis eines Interviews mit Marie-Agnes Herout. Es ist ein Gespräch über das A.O.C., über Cidre und die Zeit, die es…

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