Wir lieben Geschichten. Und Essen und Trinken.
Aus diesem Grund gibt es glasundteller.de – ein Ort im Internet, an dem wir Dir die Geschichten unserer Lieblingsgerichte und Drinks erzählen wollen, denn jedes Gericht und jedes Getränk hat seine Geschichte.
Der Ort von dem es stammt, der Boden und die Luft auf und in der es entsteht, die Menschen, die es erschaffen. All dies nennt man Terroir und dies ist für uns die Grundlage von Genuss.
Auf glasundteller.de wollen wir Dir aber nicht nur Rezepte und Produkte präsentieren, die uns begeistern – wir wollen Dir auch erzählen, wie die Dinge, die uns so gut schmecken hergestellt werden. Wir wollen Dir das Handwerk und die Regionen näherbringen und Dir eine Welt eröffnen, die so bunt und vielseitig ist wie – nunja – die wirkliche Welt auch.
Wir wollen Dich mitnehmen auf eine Reise durch die Speisekammern, die Weingüter und Brennereien der Welt. Wir wollen Dir unsere Lieblingsbar zeigen, genauso wie den Metzger, dem wir vertrauen und dem Bäcker, der uns mit unserem täglichen Brot versorgt.
Einige der Artikel wurden vorher schon einmal auf einem Vorgänger-Blog veröffentlicht (www.spirit-ambassador.de) und sollen hier eine neue Heimat finden, so wie wir hoffen auch Dir eine kulinarische Heimat hier auf www.glasundteller.de zu geben.
Also lass uns gemeinsam diese Welt erschmecken und genießen, denn am Ende ist der Genuss das wahre Leben.
In diesem Sinne: Cheers und guten Appetit!