Christian Drouin La Blanche
Dass man aus Apfelwein im Norden Frankreichs Calvados destillieren kann, das zeigt vor allem Christian Drouin mit seinem La Blanche – ein Eau de Vie, bei dem dennoch der Apfel…
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Brände
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Birds Weissbrand – Flieg mein kleiner Vogel
Im Zuge der großen Gin-Welle Ende der 2010er Jahre kamen ein paar findige Jungs auf die Idee, einen Gin zu machen, der gar keiner ist und nannten dies Weissbrand. Was…
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